Bonjour,
Lors du 1er atelier périscolaire cuisine de l’année, les élèves ont préparé un dessert traditionnel algérien, la tamina. C’est une douceur à base de semoule grillée, de miel et de beurre, souvent servie pour célébrer le Mouloud
.
.La plupart l’on découvert pour la première fois et ont beaucoup aimé ce moment. Tout le monde a mis la main à la pâte pour mélanger les ingrédients et décorer leur portion avec de la cannelle et des dragées.
Ils étaient très fiers de leur réalisation et se sont régalés !
Sabrina Ahnou, maîtresse d’arabe
